很容易看出为什么非洲最古老的非斯壁麦地那是联合国教科文组织世界遗产。它坐落在阿特拉斯山脉中部的山脚下，是摩洛哥保存最完好的城市之一，还有尘土飞扬的街道，褪色的宫殿和点缀着蜡烛的庭院。

约有200万人口的四分之一生活和工作在这座建于1200年前的城市地区。没有大型建筑的酒店和度假村，它是世界上最大的无车市区。

马拉喀什可能会在时尚杂志上获得更多的报道，但摩洛哥的第二大城市非斯在历史上是阿拉伯世界学习的中心-拥有世界上最古老的大学。

它也具有现代优势；摩洛哥对香榭丽舍大街的回应是在塔拉·卡比拉（Talaa Kabira）上涌现了新的商店，酒吧，咖啡馆和垃圾市场。在这里，新的摩洛哥潮人毫不费力地与传统工匠交往。

凭着对当地的一点了解，您会发现隐藏在无名小巷的古怪咖啡馆和酒吧，以及巧妙地将新旧融合的创意餐厅。

这是非斯最好的内幕秘密。

购买绒球毯子

英国英国内饰记者塔拉·史蒂文斯（塔拉·史蒂文斯）（他在麦地那有一家房子）成立了家居用品和配件公司Anajam Home，以通过支持现代市场的传统技能帮助摩洛哥的工匠企业蓬勃发展。

该系列包括Atlas羊毛毯，棉麻布，手工吹制的玻璃，现代Fez陶器，手工雕刻的木材和现代地毯。参观Anajam的工作室仅需预约，因此请务必致电（00212 691 587 751）。

报名参加故事活动

由前常春藤餐厅大厨迈克·理查森（Mike Richardson）在Derb El Magana街7号推出，Cafe Clock是一个“跨文化”艺术中心。这座拥有250年历史的四合院房屋是咖啡馆，图书馆，酒吧和电影院的所在地。员工定期进行音乐活动和表演，以保持摩洛哥的传统（讲故事）。

蚀刻自己的黄铜托盘

您可以以相同的价格制作自己的纪念品，而不用购买纪念品。麦地那的许多年轻手工艺人都渴望将传统技能传授给新的听众。

在选秀大会上的哈姆扎·法西基（Hamza el Fasiki）举办了三个小时的讲习班，您可以在其中学习蚀刻铜，压花皮革，尝试摩洛哥装订（带有伊斯兰图案），或者学会演奏乌德（oud）–最古老的弦乐器之一。他们的口头禅是“每个人都是工匠”。

参观概念店Maii Moi Anan

在Derb El Magana沿楼梯走上，您会发现时尚精品店Moi Anan，位于传统的Fez房屋内，出售采用泰国面料和摩洛哥皮革制成的别致服装。甚至还有一家Bijoux泰国餐厅。时装设计师兼厨师Anan Sorsutham制作正宗的泰国美食，使您仿佛置身泰国之家。

在The Haik Souk购买婚纱

在麦地那的露天市场，您可以在这里选择精美的拖鞋，刺绣，头饰，面纱，礼服和华丽的新娘家具。基本上是时尚天堂。阿曼尼宫（Palais Amani）举办麦地那徒步之旅，还可以举办指甲花派对。

参观阿拉丁的奇观洞穴

一个叫阿里美术馆（Al's Art Gallery）的集市就在拉阿拜宾（La Achabine）地区附近。它的尺寸类似于塔迪斯（Tardis）–穿过门，从地板到地板，从一个房间到另一个房间，每一个都充满了最不可思议的艺术品，家具，珠宝和镜子。

去摄影散步

迷人的年轻摩洛哥摄影师奥马尔·钦纳菲（Omar Chennafi）带游客前往麦地那周围，以了解街头文化并欣赏城市最古老地区的美景。

奥马尔的图像出现在《时代》杂志上，他被选为国际享有盛誉的节日音乐节（6月22日至30日）。

午饭吃意大利面

塔拉·凯比拉街（Rue Talaa Kebira）上的精品咖啡厅Le Tarbouche装饰着大胆的壁画。除了塔布勒（taguleh），塔吉尼斯（tagines）和传统的摩洛哥派（pastilla）面糊之外，他们还出售用回收汽车轮胎制成的耳环。

午餐后，您可以在巴塞罗那咖啡馆在街上休会。墨西哥联合餐馆纳乔玛玛（Nacho Mama）是麦地那的第一个墨西哥外卖店。

预订屋顶烹饪课

阿曼尼宫（Palais Amani）是经过修复的装饰艺术风格，毗邻菲斯麦地那（Fez medina）主大门之一，提供三个小时的购物和烹饪大师班。早晨，您将参观食品市场，并与厨师长一起收集食材。回到酒店，是时候烹制传统的三道菜摩洛哥午餐了。

烹饪课，包括露天课和课后午餐的游览；起€77pp。

在植物园里放松

菲斯确实是对感官的一次出色攻击，但是如果您需要放松，请前往Jnan Sbil Gardens。 这些最近修复的花园由苏丹穆莱·阿卜杜拉苏丹（Sultan Moulay Abdallah）于18世纪创建，被称为“麦地那绿洲”，提供了绿色与和平。