Lokaler Kochkurs

Diese Klasse ist mehr als traditionelle marokkanische Küche - ein völliges Eintauchen in die marokkanische Kultur und das Familienleben. Nachdem Sie Zeit mit unserer lieben Familie in ihrem schönen Riad verbracht haben, werden Sie eingeladen, an den täglichen Einkaufsaktivitäten und der Zubereitung köstlicher traditioneller Speisen teilzunehmen. Diese einzigartige Erfahrung bringt Sie zum lokalen Markt von Medina, das Brot, das Sie machen, wird in einem lokalen Faran gebacken und Ihr köstliches Fest wird mit marokkanischem Familienstil geteilt.

Ihre Lektion beinhaltet das Einkaufen von Obst und Gemüse der Saison, das Konservieren von Zitronen, das Zubereiten traditioneller marokkanischer Salate, das Backen von Brot und die Kunst, den perfekten Minztee zuzubereiten - was Sie tun, hängt von saisonalen Produkten ab und kann vor Ihrem Marktbesuch entschieden werden.