Moyen Atlas traditionnel

Ici, nous commençons à nous éloigner de Fès et à l'est vers Ribat El Kheir. Profitez des magnifiques paysages des contreforts de l'Atlas en route pour vous rendre dans la ville entourée de montagnes et d'une agriculture luxuriante.Commencez à apprendre les secrets d'un bon couscous marocain tout en faisant l'expérience de la vie rurale traditionnelle.

Les visiteurs roulent leur couscous à partir de zéro avec les femmes de l'association puis le cuisinent et le mangent pour le déjeuner.

Après le déjeuner, promenez-vous le long de la crête pour voir le pressoir à olives alimenté par un âne et dégustez du thé à la menthe et une dégustation d'huile d'olive avec le propriétaire. Dans l'après-midi, retour à Fès.